У нашій країні банани з'явилися повсюдно після перестройкі.а до цього їх можна було побачити на прилавках лише у великих містах. Всі думали, що банани ростуть на пальмах, а насправді, бананове дерево-це трав'яниста рослина, так як у нього немає стовбура і гілок. А плоди цього дерева вважаються ягодою. Тепер бананове дерево можна виростити і в кімнатних умовах, але плоди, нажаль, неїстівні.
Батьківщиною цієї екзотичної рослини є Малайзія.где переважає субтропічний клімат. Звідси банани вивезли в Африку, Центральну і Південну Америку, а також в інші країни зі схожими кліматичними умовами.
З медичної точки зору банани- дуже корисний продукт. У них багато різних вітамінів та інших корисних елементов.такіх як калій, магній марганець. Банани зміцнюють імунітет, покращують настрій і пригнічують стресс.регуліруют кров'яний тиск, нормалізують травлення. Завдяки бананам їжа м'яко пересувається по кишечнику, полегшуються симптоми печії. Вони допомагають хворим з варикозним розширенням вен і при різних набряках. Банани прописують сердечникам і хворим з різними захворюваннями печінки. Цей продукт радять вживати після хіміотерапії та при рясному потовиділенні.
Банани широко використовуються в косметиці. Ось кілька рецептів для виготовлення косметичних засобів на всі випадки життя. Маска для збереження красивого обриси грудей містить всього два інгредієнти -банани і мед. Три банана і дві столові ложки меду збити в міксері. Взяти старий бюстгалтер, наповнити його отриманою сумішшю і надіти. Походити близько часа.затем зняти і змити залишки маски. При частому використанні такої процедури можна "підняти" навіть в'яне груди. З такої ж суміші можна приготувати маску для обличчя. Товстим шаром накласти на шкіру обличчя, походити хвилин 30 і змити. Шкіра розгладжується і зволожується. Якщо сумішшю банана і меду наповнити рукавички і шкарпетки, надіти їх на всю ніч, то вранці шкіра рук і пяточек приємно здивує. Суміш банана з однією ложкою меду підлікує пересушені на сонці волосся. Нанести кашку на вологе волосся і шкіру голови, накрити поліетиленом, а зверху рушником і залишити на півгодини. Маску робити щотижня, і волосся стане здоровими і блискучими.
Банани застосовують і в овощеводстве.Кожура бананів-відмінне добриво для овочів, особливо для томатів і огірків.
У кулінарії господині додають банани в салати, компоти, пироги і торти.
А взагалі, банани- дуже смачні ласощі і їсти їх -одно задоволення....
|